Листья черники являются полезным лекарством при сахарном диабете, снижающим уровень сахара в крови (см. «Ожирение»). Кроме того, они обладают мягко закрепляющими, антибактериальными и противоглистными свойствами. Это средство рекомендуется маленьким детям и даже младенцам при любого вида поносах. Его рецепт таков: одну столовую ложку листьев черники (или плодов) и одну столовую ложку листьев шалфея залить одним стаканом кипятка, кипятить 5 минут, процедить через густое сито.
При поносах пить 0,5 стакана каждые 2 часа, младенцам - каждые 2 часа по 1-2 чайных ложки.
Плоды черники способны подавлять развитие болезнетворных микробов (например, дизентерийных, тифозных, стафилококка) и поэтому действуют на организм как антибиотики или даже еще лучше, поскольку не вызывают аллергии. Кроме того, они уничтожают бактерии, не поддающиеся антибиотикам, связывают бактериальные токсины и убивают гнилостные бактерии. После употребления большого количества черники каловые массы утрачивают запах, что свидетельствует о полезном воздействии черники на желудочно-кишечный тракт, т. е. об удалении вредных продуктов разложения кишечной массы, которые по большей части и придают ей неприятный запах.
Плоды черники поражают также глистов.
Профессор Гротт рекомендует избавление от остриц у детей домашними средствами из черники. И университетская клиника в Хельсинки свидетельствует о превосходных результатах изгнания глистов у детей, которым 3 дня подряд давали исключительно чернику в виде свежих ягод с молоком, компотов, киселей, сока с водой. Спустя 24 часа вместе с калом выходило большое количество остриц. Через несколько месяцев кал этих детей был исследован, и в нем не обнаружили никаких глистов.
Кнейп рекомендует настойку из черники, она должна быть в любой домашней аптеке, применяться при поносах, дизентериях и даже бактериальной дизентерии с болезненным и кровавым стулом.
Настойку надо приготовить из 2-3 горстей ягод и 0,25 л водки. Чем дольше настойка стоит, тем лучше она воздействует. Может стоять даже несколько лет.
При кровавом стуле нужно развести одну столовую ложку настойки двумя столовыми ложками воды и выпить. Спустя 8-10 часов повторить. Очень редки случаи, когда повторять приходится в третий раз. Дозировка настойки зависит от степени остроты заболевания. Самая маленькая доза составляет 10-12 капель на кусок сахара, средняя - примерно 30 капель и самая большая доза - 1 столовая ложка настойки, разбавленная водой, как было указано выше.
При дизентерии, кроме того, следует применять компрессы с уксусом на низ живота (уксус разбавить водой в соотношении 1:3). Но нужно помнить: целые ягоды черники действуют на функцию стула регулирующе, сам же сок или отвар (процеженный) обладают закрепляющими свойствами и применяются при поносах.
Внимание!
Ягоды собирайте как можно дальше от дороги, ибо последние лабораторные исследования показали, что черника, растущая даже на расстоянии 25 км от города, содержит значительное количество свинца, превышающее допустимые нормы.